ET SUYU

 
MALZEMELER;

• 1 kereviz
• 1adet soğan
• 2-3 kemik
• İsteğe göre havuçta eklenebilir.

HAZIRLANIŞI;
Soğan ile kereviz kavrulur.Kemikler yıkanıp içerisine eklenir,kavrulmaya devam edilir.
1 litre su eklenir kaynamaya bırakılır.