GAVURDAĞI SALATASI

MALZEMELER;

• 6 adet domates
• 4-5 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• Yarım bağ taze soğan
• Yarım bağ maydanoz
• 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Yarım çay bardağı limon
• Üzeri için ceviz (kırılmış şekilde)

HAZIRLANIŞI;
İnce şekilde küp küp doğranmış domates,sivri biber,taze soğan,kuru soğan,maydanoz hazırlanıyor.
Kırmızı biber ince ince doğranıp karıştırılıyor.Üzerine limon,nar ekşisi,pul biber ve tuz ekleniyor.